#_در_خانه_مانده ایم
سلام خدمت دوستان عزیزم
امیدوارم حال خودتون و عزیزانتون خوب باشه و همه به سلامت از این روزهای طاقت فرسا عبور کنیم
اما این ژامبون خونگی رو این دفعه توی دستگاه ژامبون ساز نریختم
مواد ژامبون رو توی لیوان شیشه ای ریختم و خوب فشرده ش کردم و روی لیوان ها رو فویل گذاشتم و دو ساعت توی آب جوش با شعله کم
دفعات قبل زرده تخم مرغ هم به مواد اضافه میکردم که ایندفعه حذفش کردم و اتفاقی هم نیوفتاد😄
ضمنا غذا سازم هم خراب شده بود مجبور شدم موادش رو با دست و گوشت کوب مخلوط کنم که بنظر خودم در مقایسه با دفعات قبل در کیفیت کار تغییری ایجاد نشده بود 😊
گفتم تجربیاتم رو براتون بنویسم شاید به دردتون بخوره
مواظب خودتون و عزیزانتون باشید 😙
تنها راه مقابله با کرونا قطع زنجیره انتقاله پس لطفا در خانه بمانیم